2020年7月23日(木)の作業記録 (祝日、午前中の収穫作業のみでした)

2020年7月23日(木)の作業記録 (祝日、午前中の収穫作業のみでした)

AM時間帯の作業

本日は祝日で連休休みですが、畑作業をやらないと4日も畑が放置状態になるので、希望者で畑作業に出る事になりました。

本日は午前中のみの作業で、収穫作業のみ行いました。

今日は強めの雨が降っており、レインコートを着ても濡れてしまう位の雨で、作業自体は大変でした。

本日の収穫作業は斉藤さん畑のみで行いました。

収穫物は、茄子、水茄子、緑茄子、ビーツ、モロヘイヤ、スティッキオ、バジル、青しそ、赤しそ、キュウリ、オクラ、ゴーヤ、モロッコインゲン、ジャンボシシトウ、オカヒジキ、空芯菜、ツルムラサキでした。

ゴーヤ、水茄子、緑茄子。

青しそは風味豊かで美味しいのですが売れない割に?大豊作で作り過ぎました。